Ebook-Download Cocktail Rezeptbuch - Das große Cocktail Buch mit 100 leckeren Cocktail Rezepten – Cocktails selber machen –: Leckere, einfache & schnelle Rezepte von klassisch bis außergewöhnlich

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Cocktail Rezeptbuch - Das große Cocktail Buch mit 100 leckeren Cocktail Rezepten – Cocktails selber machen –: Leckere, einfache & schnelle Rezepte von klassisch bis außergewöhnlich

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Produktinformation

Taschenbuch: 126 Seiten

Verlag: Independently published (8. Juni 2019)

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 1072608847

ISBN-13: 978-1072608844

Größe und/oder Gewicht:

15,2 x 0,7 x 22,9 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung:

4.9 von 5 Sternen

101 Kundenrezensionen

Amazon Bestseller-Rang:

Nr. 91.105 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Dieses Rezeptbuch hat es in sich! Wer auf leckere Cocktails nicht verzichten kann, für den ist das Buch ideal.Das Buch ist super geschrieben und alles bestens erklärt.Nachdem ich das Buch nun schon einige Tagen besitze habe ich mittlerweile bereits einige Cocktails ausprobiert. bin ich doch sehr zufrieden mit meinen Cocktails.Zum Beispiel auf was sollte man achten, Ratschläge zum Umgang mit dem Equipment, welches Glas für welchen Cocktail aber findet man immer Hinweise dazu.Absolute Kaufempfehlung.

Mein Mann und ich haben auf unserer Hochzeitsreise öfter einen Cocktail getrunken. Man erinnert sich ja gerne an so einen Urlaub. Mit diesem Buch gelinkt es ein Stück, dieses Gefühls auch zu Hause zu haben. Cocktails haben für mich was mit Sommer und Leichtigkeit zu tun. Einen schönen Abend zu genießen. In dem Buch sind klassische Rezepte und neuere. Da ich aus der Gastronomie komme ist das zusätzlich ein Interessantes Thema für mich. Also ich finde das Buch sehr gut gelungen.

Wir hatten einen Mädelzabend und ich hatte mir gerade dieses Buch als EBook gekauft. Wir haben uns drei Rezepte rausgesucht auf gut Glück mit dem Stop-sage-Spiel und diese Zutaten haben wir dann eingekauft und auf Anweisung des Rezeptes in diesem Buch losgelegt. Der erste Cocktail war dann Bloody Mary, der sehr gut gelungen ist und auch lecker ist - der zweite Cocktail wurde dann Tropical Feeling (war mein Favorit) - der war einfach frucktig und eine Bombe und zu guter letzt gab es dann Bishop - der war auch ganz gut, nur nicht so mein Geschmack. Aber zum glück sind ja alle Geschmäcker verschieden. Ich kann dieses Buch mit 100 leckeren Rezepten einfach nur empfehlen. Wir haben unseren nächsten Cocktailabend schon geplant mit neuen Cocktails. Viel Spass beim Geniessen!

Da ich und meine Frau am Wochenende häufig Cocktails trinken gehen, haben wir uns gedacht, dass es an der Zeit für ein Cocktail Rezeptbuch wäre. In diesem Buch werden Rezepte für 100 Cocktails vorgestellt, neben klassischen Cocktails, bietet das Buch auch enorm viele andere Cocktails, die eher unbekannt sind. Die Anleitung für die Cocktail Rezepte sind verständlich geschrieben und auch für Anfänger gut herzustellen. Es werden sicherlich noch einige Monate vergehen, bis wir jeden Cocktail probiert haben, man kann nicht desto trotz festhalten, dass alle bis hierhin getesteten Cocktails vorzüglich geschmeckt haben.

Gerade jetzt im Sommer ist es natürlich toll, auf der Terrasse einen Cocktail zu genießen und da ich dies einerseits sehr gerne mache, aber andererseits nicht immer nur auf einen Pina Colada zurückgreifen möchte, den ich wirklich schon blind zubereiten kann, habe ich mich für dieses ebook entschieden. Es hat mich nicht nur das Cover angesprochen, sondern vor allem die Anzahl der versprochenen Rezepte, die einiges verheißen. Gleich zu Beginn war ich angenehm überrascht, da auf die Geschichte, Grundlagen der Zubereitung und auch das erforderliche Equipment eingegangen wird. Die Fülle der Rezepte reicht von Klassikern über exotische bis hin zu wirklich außergewöhnlichen Rezepten, die wirklich keine Wünsche offen lassen und für jedermanns Geschmack etwas parat halten.

Gerade zur Sommerzeit, wenn man abends draußen sitzt, ist ein Cocktail immer das passende Getränk. Da ich bisher nur wenige Cocktails kannte, habe ich mir dieses Buch gekauft, um weitere Cocktails kennenzulernen. In diesem Buch erfährt man auch, woher der Name Cocktail stammt, welches Equipment man haben sollte, und Tipps zur Dekoration. Auch das Eis ist wichtig. Eiswürfel oder Crushed Ice, ist abhängig vom Rezept. es gibt sogar Alkoholfreie Cocktails, die sich auch sehr lecker anhören. Zu jedem Rezept ist auch die Zubereitungszeit angegeben. Einfach genial

Da ich selbst keinen Alkohol trinken, war ich schon seit langem nach einem Buch für alkoholische, sowie antialkoholische Cocktails auf der Suche. Die einzigartige Vielfalt an der Möglichkeiten, macht mich sprachlos, wie leicht man einen leckereren Cocktail zubereiten kann. Mit sage und schreibe 100 leckeren, einfache und schnelle Cocktail-Rezepten von klassisch bis außergewöhnlich. Ferner gibt es eine leckere Auswahl an alkoholfreien Cocktails, welche auch für Kinder geeignet sind. Mein persönlicher Tipp: Der alkoholfreie Caipirinha. Sehr zu empfehlen.

Das Buch fängt mir etwas Trivia über die Entstehung über den Nachem "Cocktail" an und geht dann weiter in die Erklärung der benötigten Utensilien fürs Cocktail mixen. Dieser Einstieg hat mir sehr gut gefallen. Habe zwar bei weitem noch nicht alle 100 Rezepte ausprobiert aber die bisherigen sind mir sehr gut gelungen und schmecken lecker. Mein Favourit ist der Old Fashioned. Der ist sehr einfach zu machen, lässt aber den Whisky Geschmack nicht zu kurz kommen. Ich glaube es sollte wirklich für jeden Geschmack das richtige dabei sein!

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Gratis Bücher Toni Morrison: A Biography of a Nobel Prize-Winning Writer (African-American Icons), by Barbara Kramer

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Viele Menschen versuchen, klüger werden jeden Tag. Wie genau ist in Bezug auf Sie? Es gibt zahlreiche Mittel, um diesen Fall zu evozieren; Sie könnten Verständnis sowie Lektion entdecken überall Sie wünschen. Dennoch wird es Sie beinhaltet genau das, was Telefonanruf als bevorzugte Sache zu erhalten. Wenn Sie diese Art von Ressourcen benötigen, die nach der Veröffentlichung eine fantastische Auswahl sein. Toni Morrison: A Biography Of A Nobel Prize-Winning Writer (African-American Icons), By Barbara Kramer der Titel des Buches,

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Auch haben Sie das Buch einfach zu überprüfen; es wird Sie nicht das Gefühl, dass Ihre Zeit tatsächlich begrenzt ist. Es geht nicht nur um den Moment, dass Sie wirklich so gewünscht fühlen kann, um das Buch zu verbinden. Wenn Sie Führer tatsächlich abgeholt haben zu überprüfen, können Sie den Moment ersparen, auch einige Zeit ständig zu überprüfen. Wenn Sie denken, dass die Zeit für den Erhalt des Buches ist nicht nur, können Sie es gleich hier. Aus diesem Grunde wir Ihnen gehören die einfachen Möglichkeiten, bei der Beschaffung von Führungs zu liefern.

Als sein ist der Moment für Sie immer die Funktion des Buchs machen behandeln, könnten Sie bieten, dass Führer wirklich zu empfehlen für Sie das effektivste Konzept zu bekommen. Dies ist nicht nur ideal Vorschläge das Leben doch auch das Leben unternehmen zu gewinnen. Die Lebensweise wird gelegentlich auf die Instanz von Vollkommenheiten angepasst, aber es ist sicherlich so etwas zu tun sein wird. Und jetzt ist das Buch noch einmal hier vorgeschlagen zu lesen.

Produktinformation

Bibliothekseinband: 104 Seiten

Verlag: Enslow Publishers (1. Januar 2013)

Sprache: Englisch

ISBN-10: 0766039897

ISBN-13: 978-0766039896

Größe und/oder Gewicht:

15,9 x 1,9 x 23,5 cm

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PDF kostenlos , by Jutta Ziegler

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In dieser Veröffentlichung zu lesen, tragen man sich vor Augen ist, dass nie Bund und auch immer nie zu überprüfen langweilig. Auch ein Buch werden Ihnen aktuelles Konzept nicht, wird es eine ausgezeichneten Traum machen. Ja, können Sie Bild, um die große Zukunft zu erhalten. Allerdings ist es nicht nur Art von Phantasie. Dies ist die Zeit für Sie richtige Vorschläge zu machen viele bessere Zukunft. Das Verfahren ist durch das Erhalten , By Jutta Ziegler als einer der Lese Produkt. Sie können so gelindert, es zu lesen, da es sicherlich viel mehr Chancen und Vorteile für zukünftige Leben bieten.

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Produktinformation

Format: Kindle Ausgabe

Seitenzahl der Print-Ausgabe: 192 Seiten

Verlag: mvg Verlag; Auflage: 10 (14. Oktober 2019)

Verkauf durch: Amazon Media EU S.Ã r.l.

Sprache: Deutsch

ASIN: B07RT6RQ2M

Text-to-Speech (Vorlesemodus):

Aktiviert

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X-Ray:

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Word Wise: Nicht aktiviert

Verbesserter Schriftsatz:

Nicht aktiviert

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Gratis Ebook herunterladen Oathbringer: Book Three of the Stormlight Archive, by Brandon Sanderson

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Oathbringer: Book Three of the Stormlight Archive, by Brandon Sanderson

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Was tun Sie , um anfangen zu lesen Oathbringer: Book Three Of The Stormlight Archive, By Brandon Sanderson Anleitung Suche , die Sie zuerst lesen möchten oder ein faszinierendes Buch Oathbringer: Book Three Of The Stormlight Archive, By Brandon Sanderson , die Sie wirklich wollen , Check - out machen? Jeder hat Unterschied mit ihrem Grunde des Lesens ein E-Book Oathbringer: Book Three Of The Stormlight Archive, By Brandon Sanderson Aktuar, Verhalten Überprüfung hat von früher sein. Mehr Personen zu lesen , können lieben, aber kein Buch. Es ist nicht zu verwechseln. Eine Person wird langweilt das dicke E-Buch mit kleinen Worten zu öffnen zu überprüfen. In noch mehr, dann ist dies das eigentliche Problem. So tritt wahrscheinlich mit diesem Oathbringer: Book Three Of The Stormlight Archive, By Brandon Sanderson

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Über den Autor und weitere Mitwirkende

BRANDON SANDERSON grew up in Lincoln, Nebraska. He lives in Utah with his wife and children and teaches creative writing at Brigham Young University. In addition to completing Robert Jordan's The Wheel of Time®, he is the author of such bestsellers as the Mistborn trilogy, Warbreaker, The Alloy of Law, The Way of Kings, Rithmatist, and Steelheart. He won the 2013 Hugo Award for "The Emperor's Soul," a novella set in the world of his acclaimed first novel, Elantris.

Produktinformation

Taschenbuch: 1328 Seiten

Verlag: Macmillan USA (27. August 2019)

Sprache: Englisch

ISBN-10: 0765365294

ISBN-13: 978-0765365293

Größe und/oder Gewicht:

10,5 x 5,1 x 17,1 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung:

4.4 von 5 Sternen

45 Kundenrezensionen

Amazon Bestseller-Rang:

Nr. 23.016 in Fremdsprachige Bücher (Siehe Top 100 in Fremdsprachige Bücher)

Nun endlich ist es soweit! Oathbringer, Band drei des Stormlight Archive von Brandon Sanderson, ist erschienen, der Everstorm fegt über Roshar und die Voidbringer sind erwacht. Die Frage, die sich nun stellt, ist, ob der Roman auch die Erwartungen erfüllen kann.Die Antwort darauf lautet in Kürze: Ja, das kann er. Zugegeben habe ich auch vor allem erwartet, dass ich wieder einen unglaublich packenden Roman bekomme, der vollgepackt ist mit wunderbaren Charakteren, die mich nun bereits durch drei dicke Wälzer begleitet haben, dass sie wie alte Freunde wirken. Und das wurde mir wieder gegeben.In den ersten beiden Romanen ist man gewöhnt, dass die Informationen nur bruchstückhaft kommen und die Charaktere erst allmählich begreifen, was hier passiert. In Oathbringer ist das nun ein wenig anders. Wir lernen hier so viel über die Knights Radiant, Urithiru, die Parshendi, die Voidbringer, aber auch Shadesmar, die spren und ihre Kultur sowie über Odium, Honor und Cultivation, dass es fast schon wie purer Luxus wirkt. Natürlich ist das etwas ganz Wunderbares! Hier gehen Dinge vor sich, von denen ich sicher bin, dass sie noch für den gesamten Cosmere von Bedeutung sein werden (ohne zu spoilern nicht zuletzt in Hinblick auf das, was wir über die Herkunft der Voidbringer erfahren).Viele der Charaktere machen tolle Entwicklungen durch. Sie kennen ihre Fehler und versuchen, jeder für sich und auf seine eigene Weise ein besserer Mensch zu werden. Shallan lernt, dass es ok ist, sie selbst zu sein. Dalinar lernt, dass es ok ist, Fehler zu haben, so lange man stets versucht, es beim nächsten Mal besser zu machen. Und Kaladin lernt, dass es ok ist, dass auch er manchmal Hilfe bekommt und nicht immer für andere da sein muss.Auch dieses Mal gibt es ein episches Showdown, das einen förmlich an den Seiten kleben lässt. Die restlichen 1200 Seiten dieses in jeglicher Sicht monumentalen Buches sind ebenfalls mit packenden Handlungen angefüllt, aber auch mit zahlreichen sehr unterhaltsamen Momenten, bei denen man nicht umhin kommt, auch einmal laut aufzulachen. Das Verhältnis von spren zu menschlicher Fortpflanzung zum Beispiel ist ein Quell unendlicher Erheiterung; sowohl Syl als auch Pattern scheiterten daran es zu verstehen, was zu schrägen Fehltritten ihrerseits führte.Der Fokus liegt dieses Mal auf Dalinar. Wir erfahren, wie er war, als er noch als der Blackthorn gefürchtet war, aber auch, was dazu führte, warum er die Erinnerung an seine Frau verlor und wie er zu dem Mann wurde, den wir nun aus den Büchern kennen.Auch rein optisch macht das Buch eine Menge her. Wie auch seine Vorgänger ist es reich bebildert (die Bilder sind auf einem Lesegerät, welches Farbe darstellen kann, sogar farbig und sehen noch toller aus als im Buch) mit Biöldern aus Shallans Skizzenbuch, Navanis Entwürfen und vielem mehr. Die Endpapers zieren dieses Mal vier der Heralds.Der Roman setzt also fort, was seine Vorgänger begonnen haben, geht dieses Mal aber auch detaillierter auf diese Dinge ein und baut sie kräftig aus. Shallans Persönlichkeitsstörung ist dieses Mal eines der zentralen Dinge, und dass psychische Krankheiten gerade in einem Roman von Weltrang thematisiert werden, muss Oathbringer auf jeden Fall gewaltig angerechnet werden, denn leider sind solche Themen immer noch marginalisiert in der Fantasy und in anderen Genres.

Das Stormlight Archive ist meine eine Ausnahme von der Regel, keine unfertigen Serien zu lesen. Bis einschließlich Teil 2 hat Brandon Sanderson mich auch nicht enttäuscht, bei Oathbringer war ich nun kurz davor, frustriert das Lesen aufzugeben.Die guten Nachrichten zuerst: Auch Teil 3 fügt sich in weiten Teilen in die Geschichte des Kampfes von "Gut" gegen "Böse" in und um Roshar ein. Das Buch ist handwerklich gut gemacht, es gibt Epik, Tragik, Komik, spannende Charaktere, Wendungen, Dramatisches und Triviales. Aktuell bekommt im Genre wohl nirgendwo anders so viel geboten, wie es Sanderson dem Leser hier präsentiert. Das Buch fängt stark an und schließt mit einem spannenden Übergang zu Teil 4, in dessen Rahmen viele offenen Stränge zusammengeführt, aber nicht alle Fragen beantwortet werden.Leider führt dies auch direkt zu den schlechten Nachrichten.Der Mittelteil des Buches ist eine Katastrophe, und der Grund trägt einen Namen: Shallan. Ohne ins Detail gehen und spoilern zu wollen: Shallan befindet sich auf einem ausufernden Selbstfindungs-Trip, welcher absurde Wendungen und eine an den Haaren herbeigezogene Charakterentwicklung enthält und einen viel, viel zu großen Teil des Buches einnimmt. Gefühlt die Hälfte des Buches beschäftigt sich mit Shallan, Shallan, Shallan, auf einem enttäuschenden Niveau. Fazit: 2 Sterne AbzugDazu kommt, dass :a) Kaladin zu einer Nebenfigur degradiert wurde und - vermutlich um der Handlung zu genügen - ebenfalls eine enttäuschende und kaum zu Teil 1 + 2 passende Charakterentwicklung hinlegt.b) das Ende des Buches zwar vieles zusammenführt, aber derart abrupt passiert, dass man um den Vorwurf des "deus ex machina" nicht umhinkommt. Wie der Zufall es so viel passt einfach alles, so dass "die Guten" sich in Teil 4 retten können.Auch dafür in Summe 1 Stern Abzug.Die Abschnitte von Dalinar sind dagegen sehr stark geschrieben, und die Hintergrundgeschichte kommt umfangreich zur Geltung, was dem Buch den dritten Stern doch wieder rettet. Mehr ist aber beim besten Willen nicht drin, vor allem verglichen mit den fulminanten ersten Teilen. Sanderson hat eine gewaltige Aufgabe für die restlichen Bücher und sollte tunlichst vermeiden, sich wieder in ein Solo-Abenteuer zu stürzen, wie er es hier mit Shallan getan hat.

Fast in einem Stück habe ich dieses Hörbuch durchgehört. Brandon Sanderson ist einer der vielseitigsten und begabtesten Fantasyautoren unserer Zeit und nach der Mistborn Reihe ist diese Welt, die er geschaffen hat das nächste große Werk. Die ersten zwei Bänder der Stormlight Archives waren Großartig und auch der dritte Band steht seinen beiden Vorgängern in nichts nach, GRO?ARTIG!!! Wie immer bei Brandon Sanderson muss man fast schon anmerken, alle seine Zahlreichen Bücher zu 200% zu empfehlen!EDIT: Mir ist grade aufgefallen, dass ich vielleicht auch etwas zu dem Produkt als solches sagen sollte. Die Sprecher machen ihre Sache, wie auch in den letzten Büchern Großartig und werden immer besser, je mehr man sich reinhört und in die Welt abtaucht.Wenn man denn doch irgendwo eine Kritik am ganzen Suchen möchte, dann wird es mMn. das wirklich sehr langatmige Vorwort sein, das knapp die ersten 10 Minuten einnimmt. Ich finde es zwar nicht schlecht, wenn das Vorwort des Autors vorgelesen wird, aber wenn es sich um ein Vorwort dieser Länge handelt, in dem auch gefühlten 100 Personen ohne Pause hintereinander gedankt wurde, sollte es vielleicht nicht vor der eigentlichen Geschichte vorgelesen werden, da es bei Audible leider nicht so einfach ist vorzuspulen und man entweder das ganze Vorwort anhören muss oder auf gut Glück vorspulen muss und vielleicht Teile der Geschichte verpasst. Aber das ist meckern auf allerhöchstem Niveau, vor allem, da die 10 Minuten zu Beginn im Vergleich zu den kommenden 55 Std. nichts sind.

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Synopsis

This text takes a close-up look at some of the world's most amazing creepy crawlies. Each scene brings to life a different insect habitat, from a tropical rainforest to a North American pond. Small pictures around the page show things to spot and captions provide information about each scene.

Produktinformation

Taschenbuch: 32 Seiten

Verlag: Usborne Publishing Ltd (1. Mai 2005)

Sprache: Englisch

ISBN-10: 0746027036

ISBN-13: 978-0746027035

Größe und/oder Gewicht:

32,2 x 23,7 x 0,3 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung:

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Amazon Bestseller-Rang:

Nr. 754.832 in Fremdsprachige Bücher (Siehe Top 100 in Fremdsprachige Bücher)

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Kostenfreier Download Aufgewachsen in Hamburg in den 40er und 50er Jahren, by Gerhard Schöttke

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Aufgewachsen in Hamburg in den 40er und 50er Jahren, by Gerhard Schöttke

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Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 64 Seiten

Verlag: Wartberg; Auflage: 2., (September 2008)

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 3831318670

ISBN-13: 978-3831318674

Größe und/oder Gewicht:

17,2 x 1,2 x 25 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung:

5.0 von 5 Sternen

4 Kundenrezensionen

Amazon Bestseller-Rang:

Nr. 159.660 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Das Buch ist ein tolles Geschenk, meine Mama ist 1938 in Hamburg geboren und hat dort ihre Kindheit und Jugend bis 1960 verbracht.Sie ist begeistert von dem Buch und konnte viele Erinnerungen teilen. Sehr empfehlenswert.

Dieses Buch gefällt mir von der Aufmachung von den Texten und der Sprache dieser Zeit besonders gut. 3x verschenkt und immer super angekommen.

Versand reibungslos!(über den Inhalt des Buches kann ich nichts sagen, da es verschweißt war und ich es verschenkt habe. Aber ich denke, es hat gefallen)

Ich habe dieses Buch an meinen in Hamburg aufgewachsenen (nun im Ausland lebenden) Onkel geschenkt und er hatte Tränen in den Augen. Tolle Fotos, Berichte - es spiegelt wirklich alles wieder, wie es eben in Hamburg in den 40er und 50er Jahren war. Tolle Fotos, Berichte und Bilder. Ein absolut empfehlenswertes Buch - als Geschenk oder zum sich selbst schenken.

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Pressestimmen

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Produktinformation

Taschenbuch: 262 Seiten

Verlag: Reclam, Philipp, jun. GmbH, Verlag (1. September 1991)

Sprache: Latein, Deutsch

ISBN-10: 3150087104

ISBN-13: 978-3150087107

Größe und/oder Gewicht:

9,8 x 1,7 x 14,8 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung:

3.6 von 5 Sternen

8 Kundenrezensionen

Amazon Bestseller-Rang:

Nr. 152.682 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Niemand kauft sich dieses Buch und erwartet ein neumodisches Kochbuch. Es handelt sich hierbei zunächst um eine historische Quelle, die allerdings auf besondere Weise genutzt werden kann. Viele der genannten Rezepte lassen sich nachkochen, auch wenn Flamingo, Ringeltaube und Muräne vermutlich heute nicht mehr so beliebt sind wie damals. Wenn man die Rezepte liest fühlt man sich denjenigen ein Stück näher, die diese Gerichte gegessen haben. Eine Zeit zu verstehen ist nur möglich, wenn man die Menschen dieser Zeit versteht, und was könnte besser dazu beitragen, als die Essgewohnheiten zu analysieren. Von der opulenten Orgie bis zum einfachen Griesbrei der Soldaten ist in diesem Buch viel vertreten.Jeder der ein tieferes Verständnis für die Zeit der Römer bekommen will und keine scheu davor hat das ein oder andere Rezept auch einmal auszuprobieren sollte zugreifen.Dennoch sei noch kurz erwähnt, dass die Übersetzung stellenweise fehlerhaft ist oder zumindest Raum für Diskussionen lässt. Wenn ein Rezept einmal etwas merkwürdig klingt, oder nicht klar ist was mit einer Anweisung gemeint ist, hilft meist der Blick in das lateinische Original.

ist eher etwas für interessierte als für kochende. bei vielen rezepten würde man die zutaten gar nicht mehr bekommen (wo sollte man auch pfauenzungen herbekommen...??) aber trotzdem finde ich es ein interessantes buch, das einblicke in die kultur des alten roms gibt, die man sonst nicht so kennt. wer ein buch zum nachkochen sucht, sollte wohl vielleicht wo anders suchen, oder aber einen gewissen grad an wissen mitbringen, wie man gewisse zutaten ersetzen kann, oder sich halt auf die rezepte beschränken die man auch mit dem heutigen marktangebot vollbringen kann.

Mal abgesehen davon das es zu Zeiten von Marcus Apicius noch keine Grammangaben gab und einige Kräuter und Gewürze nicht mehr zu identifizieren sind, kann man mit etwas Fantasie und Improvisation doch das eine oder andere Rezept gut nachvollziehen und nachkochen (Nicht nur die modernen Fassungen am Ende des Buches)Wer sich in die Küche der Römer versetzen will sollte aber bedenken das damals der Geschmack des Ursprungsgerichts nicht gefragt war, da Kühlschrank und Co. damals noch nicht erfunden waren und man mit viel Gewürz den Geschmack von nicht mehr ganz frischem überdecken wollte.Dennoch finde ich die Rezeptsammlung sehr interessant und nachahmungswert.

Ein witziges Buch für "Lateiner", wobei der Wortschatz aus dem Schullatein nicht ausreicht, um die Texte zu übersetzen. Aber mal was anderes als Cicero oder Caesar...Als Kochbuch taugt das Büchlein allerdings überhaupt nicht. Zu ungenau die Mengenangaben, zu abstrakt die Beschreibungen. Natürlich kann man bei Reclam nicht viel erwarten was das Layout angeht, aber minimalistischer gehts wohl echt nicht!Wer wirklich kochen will wie die alten Römer, der sollte zu einem etwas illustreren Kochbuch greifen um nicht an der kleinen Schrift und der umständlichen Beschreibung und Handhabung zu verzweifeln!

Gute Lektüre für die Schule, kann man realistisch gebrauchen, mit Rezepten zum Nachkochen, viele neue Dinge, die wir noch nicht wussten!

Für eine Universitätsarbeit war ich auf der Suche nach einem zitierbaren, römischen Kochbuch und habe es in diesem Exemplar gefunden. Möchte man allerdings Gäste mit einem römischen Festmahl bewirten wäre es ratsam eines der anderen hier erhältlichen Kochbücher zu erwerben, da bei dieser Ausgabe nur die Originalrezepte ohne Erklärung, Mengenangaben oder ähnlichem aufgeführt sind. Trotzdem eine insgesamt positive Bewertung, da es in meinem Fall sehr zweckgemäß war.

Wer bereits einen Lateinkurs belegt hat, kann mit den zehn Büchern des Apicius neue Erfahrungen sammeln, aber auch Nicht-Lateiner kommen hier auf ihre Kosten. Denn dieses Buch beinhaltet den lateinischen Text auf der linken Seite und, nach guter alter Reclam-Manier, die jeweilige deutsche Übersetzung auf der rechten Seite.Marcus Gavius Apicius, ein Koch der Kaiserzeit und von Plinius als der "größte aller Verschwender und Prasser" tituliert, gewährt einen recht großen Einblick in seine eigene Küche. Die von Apicius gesammelten Rezepte reichen "ab ovo usque ad mala", von denen nicht alle unbedingt zum Nachkochen geeignet sind. Denn gekochter Flamingo, Kranich oder Papagei sind eher ungewöhnlich, und das "liquamen", die Sauce aus vergorenem Fisch, die Apicius für fast alle seine Rezepte verwendet, klingt auch nicht besonders verlockend. Aber: "de gustibus non est disputandum"! Es gibt schließlich auch zahlreiche imitierbare Rezepte, die leicht zuzubereiten sind und das Gefühl vermitteln, man hätte eine kurze Zeitreise in das alte Rom unternommen...Was leider ein bißchen zu kurz kommt, ist der Einblick in die Küche des gemeinen Volkes, welches sich bestimmt keinen Flamingo oder andere extravagante Speisen leisten konnte. Das Nachwort allerdings gibt neben vielerlei Erklärungen und Hintergrundinformationen auch Hinweise auf weitere Literatur.In diesem Sinne: PRO SIT!

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